Bed & Breakfast - Restaurant

 

Voorgerechten

 

Entrées

Soep van de dag
 6,50
Potage du jour
Scampi’s in pikante knoflooksaus
 14,50
Scampis à l’ail piquante
Escargots 12x
 15,50
Escargots 12x
Geitenkaassalade
 13,50/17,50
Salade de chèvre
 Runder carpaccio
 15,50

Carpaccio de boeuf 

Ham-Kaasplankje met brood voor twee personen van April tot Oktober.
 17,50
Plateau de fromage/jambon de 2 pers de avril jusqu'à septembre.
 Caesar salade met gerookte kipfilet  13,50/17,50  Caesar salade filet de poulet grillé

 Bitter garnituur

 

 Amuse bouche

 Bitterballen

 Vega ballen

 8,00
 9,50

Boulettes de viande

Boulettes Vega

 Gemengde snacks 10 stuks
 8,00

 Assortiment de snacks (10)

 
Ham-Kaasplankje met brood voor twee personen van April tot Oktober.
 17,50
 Plateau de fromage/jambon de 2 pers   de avril jusqu'à septembre.
Kaas,salami,olijven
  8,00
  Fromage,salami,olives

 Hoofdgerecht

 

 Plats principals

 Vlees

 

 Viande

 Half Haantje (slow cooking )
 17,75
 Demi poulet ( sous vide )
Schnitzel
 17,50
Escalope pané
Biefstuk
 22,50
Steak

Rundvleesstoofpotje op Bourgondische

wijze

 22,50
Boeuf Bourguignon
Spareribs
 24,50
Spare ribs
Ragoûpasteitje
  21,50
Vol-au-vent
Deze gerechten zijn met salade en friet.   Ces plats sont accueillis avec de la salade et des frites.
 mayon(n)aise
 1,00
 
Extra frites
 3,75
 
Champignonsaus
 2,75
Sauce aux champignons
Pepersaus
 2,75
Sauce au poivre
Stroganoffsaus
 2,75
Sauce stroganoff

Roquefortsaus

 3,00
Sauce roquefort
 Bearnaisesaus
 3,00
 Sauce bearnaise
 

Vegetarische gerechten

 
 Ratatouille met rijst en salade
 17,75
 Ratatouille avec du riz etde la salade
 Crespelle,ricottakaas,tomaatjes, kruiden en parmasa ( Wrap )
 16,75
Crespelle,tomates,sëchëes ricotta, herbes et parmasan ( comme un wrape )
 Spinazieflap met salade
 18,75
 Epinards dans une pâte Feuilletée
 Broodje vegaburger, salade
 16,50
 Burger végétarien avec en friet   Garniture
Vega spaghetti Bolognaise
  14,50
  Vega spaghetti Bolognaise

                 Pasta

 

                   Pâtes

 Spaghetti bolognaise
 14,50
 Spaghetti bolognaise
Spaghetti van het huis  spekjes,ham,ei,champignon en room
 15,50
 Spaghetti de la maison aux lardons,jambon,champignon,oeuf,crëme

 Vis

 

 Poisson

Forel in folie met kruiden (± 30 min.)
 
 24,00
 
Truite en papilote avec du riz ou des croquettes ( ± 30 min)
Zalmfilet in romige cremesaus met kroketjes en salade
  23,50
Filet de saumon avec des croquettes et salade 

10x Scampi's in pikante knoflooksaus

met friet en salade

  22,50

10x scampi á la sauce épicée á l'ail

avec frites et salade.

 
 
 

Kindermenu’s

 

Pour les Enfants

Kinder spareribs met friet
  14,50
 Spareribs enfant
Fricandelle of Kroket met friet
  8,50
Fricandelle / Croquette de viande friet.
Broodje hamburger met friet
  8,50
petit pain hamburger avec frites 

Kipnuggets met friet

  8,50
Nuggy poulet avec frites

Deze gerechten zijn met appelmoes en mayonaise
 
Ces plats sont accueillis avec de la compote de pommes et de la mayonnaise

Spaghetti bolognaise
 8,50
Spaghetti bolognaise

 Spaghetti van het huis 

 Spekjes,ham,champignon en room

 10,00

Spaghetti de la maison

aux lardons,jambon,oeuf,champignon et crëme

 Pannenkoeken

 

 Crêpes

 Pannenkoek met vanille ijs en chocolade saus
 11,75
 Crêpe avec glace vanille et sauce au chocolat
 Pannenkoek naturel
 6,75
 Crêpe nature
 Pannenkoek met appel
 7,75
 Crêpe aux pommes
 Pannenkoek met spek
 7,75
 Crêpe aux lardons
 Pannenkoek ham en kaas
 8,75
 Crêpe au jambon fromage
     

 Nagerechten

 

 Desserts

 Kinderijsje
 6,00
 Coupe enfant
 Vanile ijs met slagroom
 7,00
 Coupe glace vanille avec de la crème   Chantilly
 Vanile ijs met chocolade saus en slagroom
 8,00
 Dame Blanche
 Chocolade-ijs met slagroom
 7,00
 Coupe glace chocola avec de la crème   chantilly Dame Noire
 chocolade ijs met chocolade saus en slagroom
  8,00
  Dame noire
 coupe Kaneelijs 
  7,00
  Coupe Cannelle 
 Coupe Citroen
  7,00
  Coupe Citron
 Coupe Stracciatella
  7,00
  Coupe Stracciatella
 Coupe Mokka
  7,00
   Coupe Mokka
 
 
 

Warme dranken

 

Boissons Chaudes

Koffie/thee
 2,75
Café/thé
Koffie met slagroom
 3,50
Café avec de la crème Chantilly
Cappuccino
 3,50
Cappuccino
Espresso
 2,75
Espresso
Koffie verkeerd
 3,50
Lait Russe
Chocolademelk met slagroom
 3,50
Chocolat chaud avec de la crème Chantilly
Irisch Coffee (Whisky)
 8,50
Irisch Coffee (Whisky)
French Coffee (Cognac)
 8,50
French Coffee (Cognac)
Italian Coffee (Amaretto)
 8,50
Italian Coffee (Amaretto)
Spanisch Coffee (Tia-maria)
 8,50
Spanisch Coffee (Tia-maria)
 Chouffe Coffee  6,00  Couffe coffee

Dranken - Boissons  

 Martini / Porto
 
 
 Grand Marnier
 
 
 Cognac Biscuit
 
 
 Cognac Courvoisier
 
 
 Cognac Remy Martin
 
 
 Whiskey Glenfiddich
 
 
 Whisky Jack Daniel’s
 
 
 Whisky J&B
 
 
 Whisky Jameson Irish
 
 
 Bacardi – Coca
 
 
 Campari / Pasoa / Safari / Pisang Ambon
 
 
   Met / Avec jus d'orange
 
 
 Jagermeister
 
 
 Pékèt (Jenever)
 
 
 Malibu / Tia-Maria / Amaretto
 
 
 Cointreau
 
 
 Pastis
 
 
 Baileys
 
 
 

 

 

 Bieren

 

 Bières

 Pils van de tap Stella
  3,00
 Stella du fût
 Pils flesje
  3,00
 stella bouteille
 Pils halve liter stella
  5,75
 stella demi-litre
 Liefmans Fruitesse
  4,50
 liefmans Fruitesse
 La chouffe
  5,00
 La chouffe
 Leffe blond en bruin
  5,00
 Leffe blonde et brune
 Duvel
  5,00
 Duvel
 Chimay Bleue
  5,00
 Chimay Bleue
 Orval
  5,00
 Orval
 Hoegaarden
  4,00
 Hoegaarden
 Westmalle tripel
  5,50
 Westmalle tripel
 Rochefort 8
  5,50
 Rochefort 8
 Alcohol vrij bier
  3,00
 Bière sans alcool
     

 Frisdranken

 

 Limonades

 Cola /Fanta /Sprite / Plat water
  3,00
 Coca / Sprite / Fanta /eau plate
 Sweppes Agrun - Tonic
  3,25
 Sweppes Agrun - Tonic
 Jus d’orange / appelsap
  3,00
 Jus d’orange / Jus de Pommes
 Chocomel
  3,00
 Cécémel
 Chocomel warm
  3,25
 Cécémel chaud
 Spuitwater (Bru)
  3,00
 Eau pétillante
 Ice tea
  3,25
 Ice tea
     

 Rode Wijn

 

 Vin rouge

 Glas
  4,25
 Verre
 Karafje (halve liter)
  13,50
 Carafe (demi litre)
 
 
 
Fles Cabernet Sauvignon
Aroma’s van framboos, zij begeleidt gegrild vlees, gevogelte en kaas.
 21,50

Bouteille Cabernet Sauvignon Languedoc
Des arômes de framboise . Il accompagne les viandes les volailles et les fromages
     

Fles pinot noir Barton&guestier 75 cl

  

Bouteille Pinot Noir Simonis
C‘est un vin sec.IL déploie tout son charme et son originalité
     

 Witte Wijn

 

 Vin blanc

 Glas  
  4,25
 Verre
 Karafje (halve liter)  
  13,50
 Carafe (demi litre)
     
Fles Chardonnay Guillaume 2005
Een rijke en fruitige wijn uit de Côtes de Gascogne

 
 21,50

Bouteille Chardonnay Guillaume
Vin issu des Côtes de Gascogne C’est un vin aromatique avec des notes de fleurs et d’agrumes.
 
côtes de bergerac moelleux le vigneau 75 cl
  21,50
 
     

 Rosé

 

 Rosé

 Karafje (halve liter)  
   13,50
 Carafe (demi litre)
 
 
 
Fles Cabernet Sauvignon Languedoc
Ligt kruidig met aroma’s van framboos en kruisbes
  
Bouteille Cabernet Sauvignon Languedoc,
Une vin riche etfruité. La finale est élégante